【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
祭麦酒詰合わせ(6種×6本：計6本入り)
定番商品４種+限定醸造２種の色々お楽しみいただけるお得パックです！
� 撻筌譽筌譽─璽襦�
American Pale Ale ( アルコール分:5.5% )
日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ！」から拝命。
お神輿を担いだ後にゴクゴク飲める味わいと飲み疲れしないライトな味を目指しました。
トロピカルな香りにしっかりと苦味が響きます。
�◆撻疋鵐肇筌�S-IPA】
Session India Pale Ale ( アルコール分:5.5% )
日野祭のお神輿を担ぐ掛け声「ヤレヤレ!ドントヤレ！」から拝命。
主原料の麦芽マリスオッターのビスケットの様な香ばしさと蜂蜜の様な甘みを活かしたブリティッシュスタイルのSession-IPA。コクのあるモルトの甘みとホップの苦味の対比が特徴です。それでいてお祭でも飲みやすい様スッキリと軽く仕上げています。
��【クダリスタウト】
Coffee Stout ( アルコール分:5.5% )
日野祭の曳山が各町内へ帰る時に奏でるお囃子「下り」をイメージした香り豊かでライトボディなコーヒースタウト。中川ワニ珈琲さんでスペシャルブレンドされた珈琲を加えることで、濃醇でクリアな味わいに。飲み疲れた祭りの帰り、最後の締めの一杯にアイスコーヒー感覚で飲める軽めの黒ビール。
�ぁ撻丱�ラガー】
Czech Lager (アルコール分:5.5% )
日野祭の最も定番のお囃子「馬鹿囃子」をイメージして作りました。モルティで軽やかなチェコスタイルのラガービール。かすかに柑橘系の風味が効いた爽やかな味です。そのまま飲んでも、食事に合わせても美味しいスタイル。シンプルなモルトの甘みとスッキリしたのどごしを楽しめます。
�ァ撻劵離戰蝓璽─璽襦�
Fruit Ale (アルコール分:6% )
優しいピンク色をしたイチゴのフルーツエールです。女性の方でも飲みやすい工夫としてIBU(苦味)を低く抑えると共に、ベリー香が特徴のフレンチホップ「バーブルージュ」をシングルホップで使用し、日野産の苺「かおり野」を加えることで、最大限に苺のキャラクターを引き出すことを目指しました。最初の一口目に広がる苺の香りは、ドライホップの爽やかな香りと重なり苺の特徴を非常に良く引き出せたと感じています。また甘い香りとは反対にスッキリと甘ったるさが残らない様に少し軽めでドライな口当たりになるうよう設計しています。
�Α擇靴靴泙ぅ檗璽拭次�
Baltic Porter (アルコール分:8.0% )
近江日野の伊勢太神楽(獅子舞)は伊勢神宮からの使者として、江戸時代から各家々を回り家内安全のお祓いをする役割を担っておられます。それと同時に、年間を通して各地を旅しながら訪れた各土地の特産品の宣伝を兼ねるポーターの様な役割も担っています。そんな深い伝統と舞を通して、様々な表情を見せる旅する獅子舞をイメージし、ヘッドブルワー・ショーンの母国ポーランドのビアスタイルでもあるバルティックポーターをチョイスしました。
伝統的な「バルティックポーター」を軸にラガー酵母でじっくりと熟成させたことで、ハイアルコールでドライながら複雑なモルト香とスッキリとた後味が共存しています。ホップにはポーランド産のルベルスキーを使用。ドライフルーツやチョコ、キャラメルの様なロースト香を中心に、飲む温度帯によって様々な味わいの表情を見せてくれる深い味わを楽しめます
